みぃさんと同棲を始めて、自炊をしています。
ふたりの1週間のごはんの記録です。
安くて美味しいをモットーに頑張って自炊してます!
目指せ食費2万円以内!
月曜日
お弁当は焼きそば目玉焼のせ。
週一でやってますね。
夜ご飯はとん平焼き。
キャベツの上に豚肉とチーズをのせて、薄焼き卵でまく。
一人暮らしの時によくやっていたメニューです。
お腹いっぱいになるし、安いしコスパ最高メニューです。
火曜日
お弁当は定番の冷凍ハンバーグと冷凍焼きそば、だし巻き、ほうれん草のおひたし。
2日連続の焼きそばになってしまうほど隙間ができてしまいました。
夜ご飯は鶏むね肉のから揚げとうまキャベツ、ピーマンのおひたし。
から揚げは前日からタレにつけていました。
しっかり味がついたので、むね肉ですがパサパサせず美味しかったです。
水曜日
お弁当は昨日のから揚げとうまキャベツ、ピーマンのおひたし、だし巻き。
ほぼ昨日の晩御飯というズボラ弁当。
冷めててもから揚げは美味しかったです。
夜ご飯は大好物のカレーでしたが撮るの忘れました・・・
木曜日
お弁当は、焼鮭、ひじき、ほうれん草ウインナー、だし巻き、シューマイ。
ひじきは母よりお注分けしてもらいました。
煮物系はなかなか作れないので、うれしいですね。
夜ご飯はカレーうどん。
カレー三段活用の二段目です。
だしの素で簡単に出汁の味付けをしました。
今回は少しドロッと系です。
金曜日
お弁当は豚丼とだし巻き。
豚丼も定番化しつつあります。
炒めるだけなので楽で美味しいです。
カレーラストはカレードリア。
チーズたっぷりのカレードリアは悪魔の味です。
うちのチーズの使用量はかなり多く、2人で1か月1キロ使いました・・・
以上平日のごはんでした。
11月の食費は合計27000円ほどでした!!
外食費もふたりで1万円ほど。
来月はもう少し減らせるように頑張ります。
僕たちがよく参考にするレシピ本はこちら↓